Zlate Misli
  • Prvič z nami
  • Zelenjavne košarice
  • Zakup letine 2023
  • Kdo smo?
  • Prvič z nami
  • Zelenjavne košarice
  • Zakup letine 2023
  • Kdo smo?

Zakladnica znanja

Z leti smo ugotovili, da nam pridelava in predelava okusnih pridelkov že dodobra uspeva. Ta zakladnica znanja pa je namenjena Vam, ki naše pridelke uživate v takšni ali drugačni obliki. Skupaj smo ugotovili, da potrebujemo napotke o tem kako določena stvar sploh izgleda, kako se skladišči in seveda kako jo uporabiti (recepti).

V decembru 2022 smo to zakladnico začeli polniti in jo bomo korak za korakom, teden za tednom vztrajno dopolnjevali. Domnevamo, da bo do konca naslednjega leta tudi napolnjena z vsemi informacijami.

Vabimo Vas, da vedno znova pokukate kaj novega se je v njej našlo ;)

Picture
Na spodnji povezavi boste našli knjigo veganskih sezonskih receptov, ki jih je naša Katharina vztrajno sestavljala v sezoni 2021. 

Seveda je možno vsako sestavino nadomestiti z nevegansko, a se mi zdi, da v današnjem času redko najdemo dober in preverjen vir, ki nam omogoča vegansko, sezonsko in lokalno kreativnost prav vsak dan.

Prelistajte in kakšno stvar poizkusite ;)
sezonski_recepti.pdf
File Size: 76339 kb
File Type: pdf
Download File

Picture
Želite vedeti kaj pri nas počnemo in kako se spreminja vsebina zabojčka skozi štiri letne čase?

Vas zanima kako skladiščite sadje, zelenjavo in žita, da boste v njih lahko uživali čim dlje?

Seveda smo skrijemo tudi kakšen nasvet za vrtnarje :)
Tedenski novičnik
Picture
Na kmetiji imamo dva osnovna modela sodelovanja (zabojčki in razširjeno partnerstvo).

Z zabojčki oz. s partnerskim kmetovanjem Vas oskrbujemo v štirih letnih časih že od leta 2011.

Za tiste, ki se z njimi srečujete prvič ali želite spet osvežiti kako in zakaj zabojčki so smo oblikovali Vodnik, ki odgovarja na najbolj pogosto zastavljena vprašanja.
zabojčki_info_paket_zadnja.pdf
File Size: 373 kb
File Type: pdf
Download File

Kdo smo?

Ekološko kmetijstvo in izobraževanje "Zlate Misli" Matjaž Turinek s.p.
Jareninski Dol 2
2221 Jarenina

Telefon

041 960 972

E-pošta:

zlatemisli@gmail.com
  • Prvič z nami
  • Zelenjavne košarice
  • Zakup letine 2023
  • Kdo smo?